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Maridaje RE

Maridaje RE

Tour
RE Maridaje

Valor: $42.000 P/P

Tour completo por nuestras instalaciones + Maridaje de 4 tiempos, cada uno armonizado con nuestros vinos y licores.

Tour guíado por nuestras instalaciones:

MARIDAJE RE TRADICIONAL

Entrada | Tártara de atún. Fresco tártaro de atún con palta y sésamo + Vino RE Enredo.

Fondo I | «Ravioli Rojo»
Raviolis de betarrága rellenos con salmón en salsa de espumante y nueces + vino RE Chardonnoir Tinto.

Fondo II | «Filete de carne»
Filete de vacuno con papas camote + vino RE Cabergnan.

Postre | «REliquia fresca»
Láminas de chocolate blanco y negro con base de crême brûlée y salsa de fruta tropical + REliquia.

MARIDAJE RE VEGANO

Entrada | “Trocitos del mar”
Ceviche de cochayuyo + vino RE Pinotel

Fondo I | «Raviolis Rellenos»
Raviolis rellenos con verduras en salsa de espumante y crema vegana, + vino RE Chardonnoir Tinto.

Fondo II | «Setado»
Champiños relleno con carne de soya y puré de camote + vino RE Syragnan.

Postre | «REliquia fresca»
Láminas de chocolate blanco y negro con base de crême brûlée y salsa de fruta tropical + REliquia.

 

*Sujeto a disponibilidad

*REquiere reservar con, por lo menos, 24 horas de anticipación.

*Vigencia tras la compra: 3 meses

*Propina voluntaria

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Horario de atención de lunes a sábado de 10:00 a 18:00hrs

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¿Dónde estamos?

BODEGAS RE se encuentra ubicada en el Camino Lo Ovalle, km. 1, esto es perpendicular a la Ruta 68 de Santiago a Viña del Mar, frente al Km 71, dirección Norte.  Este camino , en el km 71,  nace exactamente frente a la ciudad de Casablanca.

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