Maridaje RE

$42.000

*Valor por persona

Servicio de Enoturismo que consiste en un recorrido guiado por nuestras instalaciones, en que se visita:

·Jardín de variedades ancestrales

·Sala de licores

·Sala de balsámicos

·Sala subterránea de barricas y tinajas

·Y nuestro Emporio RE.

Mas Maridaje de 4 tiempos, cada uno armonizado con nuestros vinos y licores.

MARIDAJE RE TRADICIONAL

Entrada | Tártara de atún. Fresco tártaro de atún con palta y sésamo + Vino RE Enredo.

Fondo I | «Ravioli Rojo»
Raviolis de betarrága rellenos con salmón en salsa de espumante y nueces + vino RE Chardonnoir Tinto.

Fondo II | «Filete de carne»
Filete de vacuno con papas camote + vino RE Cabergnan.

Postre | «REliquia fresca»
Láminas de chocolate blanco y negro con base de crême brûlée y salsa de fruta tropical + REliquia.


MARIDAJE RE VEGANO

Entrada | “Trocitos del mar”
Ceviche de cochayuyo + vino RE Pinotel

Fondo I | «Raviolis Rellenos»
Raviolis rellenos con verduras en salsa de espumante y crema vegana, + vino RE Chardonnoir Tinto.

Fondo II | «Setado»
Champiños relleno con carne de soya y puré de camote + vino RE Syragnan.

Postre | «REliquia fresca»
Láminas de chocolate blanco y negro con base de crême brûlée y salsa de fruta tropical + REliquia.

*REquiere reservar con, por lo menos, 24 horas de anticipación.

 

Categoría:

 *Sujeto a disponibilidad

*REquiere reservar con, por lo menos, 24 horas de anticipación.

*Vigencia del tour válido para ser usado en los próximos 3 meses.

 

* Una vez REalizada tu compra online, confirma tu visita vía mail a: contacto@bodegasre.cl con el Nº de pedido o vía whatsapp al +56993459114