Maridaje Degustación 4 Tiempos

$55.000

*Valor por persona

Servicio de Enoturismo que consiste en un recorrido guiado por nuestras instalaciones, en que se visita:

·Jardín de variedades ancestrales

·Sala de licores

·Sala de balsámicos

·Sala subterránea de barricas y tinajas

·Y nuestro Emporio RE.

Mas Maridaje de 4 tiempos, cada uno armonizado con nuestros vinos y licores.

MARIDAJE RE TRADICIONAL

Entrada “Crema de champiñones acompañada de tostadas”

Champiñones naturales y deshidratados con crema de leche en emulsión. + Vino Bodegas RE Pinotel 2022


Fondo I “Charquicán criollo con huevo de codorniz y charqui de wagyu”

Tradicional preparación chilena en base a papas, zapallo, arvejas, choclo y aceite de merkén. + Vino Bodegas RE REDoble 2019


Fondo II «Filete mechado en su propia salsa, acompañado de papas chauchas y cebolla caramelizada en vino tinto”.

Blando corte de carne vacuno acompañado con papas cortadas en rodajas fritas + Vino Bodegas RE Vigno 2014


Postre “Tarta de peras borrachas al vino tinto con helado de castaña”  + Licor REliquia


MARIDAJE RE OPCIÓN VEGANA O VEGETARIANA

Entrada “Crema de zapallo acompañada de tostadas” + Vino RE Pinotel 2022


Fondo I  “Charquicán de verduras con huevo de codorniz dependiendo de la opción” + Vino Bodegas RE REDoble 2019


 

Fondo II “Champiñones relleno con verduras, acompañado de papas chauchas y cebolla caramelizada al vino tinto” + Vino Bodegas RE VIGNO 2014


Postre “Peras borrachas en vino tinto con helado vegano” + Licor REliquia

Sin Stock

Categoría:

 *Sujeto a disponibilidad

*REquiere reservar con, por lo menos, 24 horas de anticipación.

*Vigencia del tour válido para ser usado en los próximos 3 meses.

 

* Una vez REalizada tu compra online, confirma tu visita vía mail a: contacto@bodegasre.cl con el Nº de pedido o vía whatsapp al +56993459114