Maridaje Degustación 4 Tiempos
$55.000
*Valor por persona
Servicio de Enoturismo que consiste en un recorrido guiado por nuestras instalaciones, en que se visita:
·Jardín de variedades ancestrales
·Sala de licores
·Sala de balsámicos
·Sala subterránea de barricas y tinajas
·Y nuestro Emporio RE.
Mas Maridaje de 4 tiempos, cada uno armonizado con nuestros vinos y licores.
MARIDAJE RE TRADICIONAL
Entrada “Crema de champiñones acompañada de tostadas”
Champiñones naturales y deshidratados con crema de leche en emulsión. + Vino Bodegas RE Pinotel 2022
Fondo I “Charquicán criollo con huevo de codorniz y charqui de wagyu”
Tradicional preparación chilena en base a papas, zapallo, arvejas, choclo y aceite de merkén. + Vino Bodegas RE REDoble 2019
Fondo II «Filete mechado en su propia salsa, acompañado de papas chauchas y cebolla caramelizada en vino tinto”.
Blando corte de carne vacuno acompañado con papas cortadas en rodajas fritas + Vino Bodegas RE Vigno 2014
Postre “Tarta de peras borrachas al vino tinto con helado de castaña” + Licor REliquia
MARIDAJE RE OPCIÓN VEGANA O VEGETARIANA
Entrada “Crema de zapallo acompañada de tostadas” + Vino RE Pinotel 2022
Fondo I “Charquicán de verduras con huevo de codorniz dependiendo de la opción” + Vino Bodegas RE REDoble 2019
Fondo II “Champiñones relleno con verduras, acompañado de papas chauchas y cebolla caramelizada al vino tinto” + Vino Bodegas RE VIGNO 2014
Postre “Peras borrachas en vino tinto con helado vegano” + Licor REliquia
Sin Stock
*Sujeto a disponibilidad
*REquiere reservar con, por lo menos, 24 horas de anticipación.
*Vigencia del tour válido para ser usado en los próximos 3 meses.
* Una vez REalizada tu compra online, confirma tu visita vía mail a: contacto@bodegasre.cl con el Nº de pedido o vía whatsapp al +56993459114
